Grotto al Cort

Speisekarte

Piatti freddi / kalte Gerichte
Piatti caldi / warme Gerichte
    • Piatti freddi / kalte Gerichte

    • Insalata verde

      Insalata verde

      CHF_8.00

      Insalata verde, foglie miste

      Gemischter Blattsalat

    • Insalata "Ticinese"

      Insalata "Ticinese"

      CHF_13.50

      Insalata "Ticinese" pomodori, cipolle e Büscion

      "Tessiner Salat" Tomaten, Zwiebeln, Ziegenfrischkäse

    • Insalata di pomodori

      Insalata di pomodori

      CHF_9.50

      Insalata di pomodori con cipolle

      Tomatensalat mit Zwiebeln

    • Robiola tiepida

      Robiola tiepida

      CHF_17.50

      Robiola tiepida sul letto di prosciutto crudo

      Lauwarmer Robiola auf Rohschinkenbeet

    • Carpaccio di Bresaola

      Carpaccio di Bresaola

      CHF_18.50

      Carpaccio di Bresaola con scaglie di parmigiano et olio di oliva

      Fein geschnittener Bresaola mit Parmesanstreifen und Olivenöl

    • Piatto "Ticinese"

      Piatto "Ticinese"

      CHF_24.50

      Piatto "Ticinese" con formaggio

      Tessiner Platte mit Käse

    • Piatto di formaggio

      Piatto di formaggio

      CHF_9.50

      Piatto di formaggio "Bio" di Peccia

      Käsebrettli mit Bio Käse aus Peccia

    • Piatti caldi / warme Gerichte

    • Gamberetti

      Gamberetti

      CHF_16.50

      Gamberetti* in olio d'oliva con aglio e peperoncini

      Crevetten* in Olivenöl, Knoblauch und Peperoncini

      *Origine/Herkunft: Vietnam

    • Ali di pollo

      Ali di pollo

      CHF_16.50

      Ali di pollo* con patate fritte

      Pouletflügeli* mit Pommes frites

      *Origine/Herkunft: Svizzera/Schweiz

    • Spaghetti aglio

      Spaghetti aglio

      CHF_18.50

      Spaghetti aglio olio e peperoncini

      Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini

    • Spaghetti "del Capo"

      Spaghetti "del Capo"

      CHF_21.50

      Spaghetti "del Capo" con Speck*, prosciutto*, pepe di aglio e panna

      Spaghetti"del Capo" mit Speck*, Schinken*, Knoblauchpfeffer und Rahm

      *Origine/Herkunft: Svizzera/Schweiz

    • Tagliatelle

      Tagliatelle

      CHF_26.50

      Tagliatelle con salsa ai funghi porcini

      Nudeln mit frischer Steinpilzrahmsauce

    • Piccata "Milanese"

      Piccata "Milanese"

      CHF_26.50

      Piccata "Milanese" (maiale*) con prosciutto* cotto, Funghi porcini e spaghetti al pomodoro

      Piccata "Milanese" (Schwein*) mit Schinken*, Steinpilzen und Tomatenspaghetti

      *Origine/Herkunft: Svizzera/Schweiz

    • Fegato di vitello

      Fegato di vitello

      CHF_29.50

      Fegato di vitello* al burro con "Rösti"
      (ha tutto il tempo che ha)

      Kalbsleberli* in Butter mit frischer Rösti
      (so lange Vorrat)

      *Origine/Herkunft: Svizzera/Schweiz

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